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2010/12/01

冷水希三子さんの料理教室「na Branca」 開催

フードコーディネーター冷水希三子さんの料理教室です。
調理方法や味つけ、盛りつけも大切ですが
素材の組み合わせ、できあがりのイメージ、
そして食べるときの楽しさを心にとめておくことも料理のひとつ。
冷水さんの料理がとびきりおいしいのは
どうもそのあたりにだいじな鍵があるようです。
そんな鍵が教室で見つけられるかもしれません。
ぜひご参加ください。

*教室は、毎回ごとの予約制です。旬の食材を使って月1回ほどのペースで開催します。

■次回の教室 
第6回目は  12月6日(月)  

■メニュー 
・もちもち水餃子/鶏手羽先と蕪のスープ/青菜のオイスターソースがけ
 
*季節の食材を使いますので変更になる場合があります

場所 アノニマ・スタジオ1階「キッチン」/時間 16時~19時
定員 7名/料金 5000円/持ち物 エプロン

■お申込方法
メールにて、件名を「na Branca」とし、お名前、人数、お電話番号を明記のうえ
こちらまでお申し込みください。定員に達し次第、受付終了とさせていただきます。
*メール送信後、3日間(土日除く)以内に返信がない場合、
お手数ですが、お電話にてご連絡ください。

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